留学爱尔兰冷门专业推荐
每次留学都会为该选择冷门专业还是热门专业而纠结，留学爱尔兰冷门专业介绍。下面小编来为留学生介绍爱尔兰冷门专业。
世界最关注的问题食品安全
食品安全关系到每一个公民的健康甚至生命，近年来， 国内外食品卫生安全问题日益突出， 已经成为一个全球性的热点问题。爱尔兰教育联盟指出，在保证食品安全方面，很多国家都加大监管力度，其中的许多做法值得我们借鉴。
在食品加工环节，原则上除厚生劳动省指定的食品添加剂外，食品生产企业一律不得制造、进口、销售和使用其他添加剂。食品添加剂的.安全性还需要通过食品安全委员会进行的食品健康影响评价。
为了防止食品污染，保障消费者的健康权益，许多国家都通过立法来加强对现代食品的监督管理，如美国、欧洲日本等国都颁布了食品法或食品卫生法。
食品安全标准成为中国食品企业出口欧美的最大难题
面对欧美越来越严格的食品安全要求，要求精细到原材料、食品添加以及操作环节一系列标准，导致中国食品行业的出口越来越难。中国食品监管力度加大，催生留学爱尔兰食品安全专业。
食品安全与风险分析硕士课程
核心模块包括食品安全、微生物污染、和分析化学及监督抽查、食物链、食品质量及安全保证、食品加工工艺、风险评估统计过程、控制风险管理、欧盟管制、交流沟通与解决方案。
爱尔兰食品项目实习
1.爱尔兰国家食品检查机构。
2.食品研究机构。
3.食品工业部门。
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