怎么冲泡茶叶

时间:2022-05-26 13:14:44 茶艺培训 我要投稿
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怎么冲泡茶叶

  导语:茶叶是我们生活当中十分常见的,很多人喝茶不是很讲究,直接泡在开水里就喝了,其实冲泡茶叶也是讲究方法的,那怎么冲泡茶叶呢?下面就和小编一起去看看吧!

怎么冲泡茶叶

  1、欣赏干茶

  从茶叶罐中将取茶叶于茶盘之中,观察茶叶的其形状、颜色、再闻其味。

  2、赏水

  冲泡高档绿茶等应选择清纯、甘冽的软水,不损伤茶性。

  3、备具

  根据品茶的人数,准备好干净透明的玻璃杯,以便更好地欣赏茶叶在冲泡时形状舒展的变化。

  4、洁具

  开水倒入准备好的玻璃杯中,水量为杯子容积的1/3就可以了,左手托杯底,右手轻扶杯壁,让杯中之水由左至右从杯底回旋至杯口,这一过程叫洁具,为杯子消毒,同时也有温杯的作用。

  5、置茶

  置茶是用茶匙将适量的茶叶依次拨入玻璃杯中。也称投茶。根据茶叶细嫩程序,季节变化,有上投法、中投法、下投法三种。

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