简单的泡茶步骤

时间:2020-10-13 10:03:05 茶艺培训 我要投稿

简单的泡茶步骤

  泡茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、甚至着装(礼服)等等的细节。下面小编就为大家带来一个简单的泡茶步骤吧!

  简单的泡茶步骤

  1、温具

  用沸水冲淋所有茶具,随后即将茶壶、茶杯沥干,温具的目的是提高茶具温度,使茶叶冲泡后温度相对稳定,同时还起到清洁的作用。

  2、置茶

  置茶就是放茶叶,往泡茶的壶(杯)里置入一定数量的`茶叶,茶叶的数量随不同茶叶而不同的,还有随个人喜好而放。

  3、冲泡

  置茶后,将开水冲入壶中,通常以冲水八分满为宜,冲泡时间一般为5分钟左右,冲泡次数越多,浸泡时间越长。

  4、倒茶

  冲泡好的茶应先倒进茶海里,然后再从茶海倒进客人的茶杯中。

  5、奉茶

  奉茶时,需要用茶盘托着送给客人,放置客人右手前方,请客人品茶。

  6、品茶

  茶泡好之后不可急于饮用,而是应该先观色察形,接着端杯闻香,再啜汤赏味。

  新鲜茶叶的保存方法

  (1)利用干燥箱储存:因为干燥箱温度稳定,也隔绝空气,将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化。

  (2)利用冰箱储存:要维持茶叶的新鲜与香味,最好低温贮存,尤其是较细嫩的茶叶如龙井、碧螺春、黄山毛峰更要冷藏。必须注意的是,保存茶叶的冰箱必须卫生、清洁、无异味,更不能保存茶叶以外的东西。

  (3)利用热水瓶储存:将热水瓶整理干净,再将要储存的茶叶倒入瓶内,塞紧塞子存放。

  (4)利用罐子储存:先用小罐子分装少量茶叶,以便随时取用,其余的茶叶则用大罐子密封起来储存。最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或药罐,因为这些器具具有透光、不防潮、易碎的缺点。适合保存的罐质材料有: 锡罐或铁罐:具有不透光的功能,是最适合的材质,包装前罐内垫一层绵纸或牛皮纸,且必须保持罐内清洁、干燥、无异味。 铁皮罐:最好用双层盖的,包装前罐内要垫一层绵纸或牛皮纸,盖口的缝隙可用胶纸封紧。 密封罐:市面所卖的密封罐通常会透光,使用时最好先用铝箔袋将茶叶包装好再放入密封罐,另外也可以放入干燥剂,加强防潮的功能。

【简单的泡茶步骤】相关文章:

功夫茶具泡茶的步骤07-13

泡茶的方法07-12

2017简单的求婚步骤07-06

正确的泡茶方法07-14

泡茶的正确方法07-13

传统的泡茶方法07-12

通常泡茶的程序11-10

简单的约会美妆步骤12-21

寿司的简单步骤做法12-22

做寿司的简单步骤12-21