春饼的美味做法
吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。下面小编带着大家一起来了解一下春饼的'美味做法吧!
原料:面粉500克,盐3克,猪油80克,开水250克。
做法:
1、把面粉铺在面案上,盐、油加入开水中,再浇在面粉上,用手推动干面粉带动温面粉,经几次浇水,几次推动成面梭子,揉成面团推开晾凉,揉匀醒20分钟。
2、搓条,揪成24个立剂排好,撒一层浮粉,扫去浮面,两个面剂油面合在一起,杆成20厘米的薄片。
3、急火干烙,中间被气鼓起熟,从中间打开叠成三角形盖上盖(化软)190度
【春饼的美味做法】相关文章:
美味花菇的做法12-28
美味土豆的做法12-27
美味枣糕的做法12-28
花卷的美味做法12-22
美味的面条做法12-19
美味寿司的做法12-26
肉夹馍的美味做法12-20
肠粉的美味做法12-19
年糕的美味做法12-14