发布时间:2020-11-11 僵尸鸡尾酒配方及调制做法

僵尸鸡尾酒现在在酒吧当中是非常流行的一款。那么这款鸡尾酒是怎么来的呢?僵尸鸡尾酒怎么调制,今天小编就来告诉大家! 用料 黑朗姆酒 60ml 白朗姆酒 60ml 朗姆酒151 30ml 柑橘酒(橙味利口酒) 30ml 潘诺酒 可选 1大...

发布时间:2022-06-21 僵尸鸡尾酒怎么调制

经常去酒吧的人应该都熟悉僵尸鸡尾酒,僵尸鸡尾酒有大量的果汁尤其是菠萝汁味道突出,再加上非常好地搭配了朗姆的香气,因此口味上来说简直是极品,那么僵尸鸡尾酒怎么调制呢?一起来学习学习! 配方: 冰块 4-6块 黑...

发布时间:2020-11-08 深水炸弹怎么调-深水炸弹鸡尾酒的调法

大家都知道这款鸡尾酒的酒精度很高,甜味很少是,适合男性饮用的。单单从名字来看,就知道这款酒很烈性,你想不想来尝试一下呢?我们一起来看看怎么制作吧! 深水炸弹鸡尾酒的调法1 工具/材料 野格酒1子弹杯,伏特加和...

发布时间:2022-06-19 深水炸彈鸡尾酒怎么喝-怎么调

有很多人在问深水炸弹鸡尾酒怎么喝?现在为大家介绍一下深水炸弹鸡尾酒怎么喝以及深水炸弹鸡尾酒的基本知识,下面一起和小编来看看吧! 深水炸弹鸡尾酒怎么喝? 此款深水炸弹鸡尾酒的酒精度很高,甜味很少,适合男性饮...

发布时间:2020-11-08 世界上最烈的酒

世界上最烈的酒,其中一些由于度数太高而没有上市销售,甚至在某些国家消费此类酒属于违法。出于安全考虑,有些酒根本不建议尝试,但是如果有兴趣了解一下,不妨看看以下10种烈酒。 1.波兰精馏伏特加Vodka Spirytus...

发布时间:2022-06-19 深水炸弹鸡尾酒怎么调

如果经常泡吧,那么深水炸弹(Depth charge)这杯酒您一定不会陌生。那么深水炸弹鸡尾酒怎么调呢?我们一起来看看! 调酒配方 啤酒6盎司 伏特加2盎司 砂糖2茶匙 橙瓣1片调 酒步骤 1将酒杯边缘贴近青檬片,转一周以湿边 2...

发布时间:2020-11-02 经典玛格丽特鸡尾酒的配方

玛格丽特被称作鸡尾酒之后,它是除马天尼以外世界上知名度最高的传统鸡尾酒之一。它曾经是1949年全美鸡尾酒大赛的冠军。除了我们平时最常见的标准玛格丽特(Margarita(up))外,还有近二十几种的调制方法,其中以各种...

发布时间:2022-06-16 玛格丽特鸡尾酒怎么调

玛格丽特(Margarita)鸡尾酒创作自1926年,洛杉矶调酒师简杜雷萨和女友玛格丽特在一次打猎中,不信女友中流弹身亡。为了纪念爱人,他调制了这款以爱人名字命名的酒,一举获得了1949年全美调酒师大赛冠军。 龙舌兰是墨...

发布时间:2020-11-02 经典鸡尾酒配方集锦

鸡尾酒,是想象力的杰作。鸡尾酒的本性,已经决定了它必将是一种最受不得任何约束与桎梏的创造性事物。下面小编为大家整理了经典鸡尾酒的配方,一起来看看吧: 红粉佳人(Rink Lady) 金酒1盎司、柠檬汁0.3盎司、红石...

发布时间:2020-11-02 十大经典鸡尾酒配方

在未来的日子里究竟还有多少种鸡尾酒将会被研制出来,这个问题似乎也只是和人类自身的想象力有关。下面小编为大家整理了十大经典鸡尾酒的配方,一起来看看吧: 1玛格丽特 口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊...

发布时间:2020-11-02 世界十大经典鸡尾酒

鸡尾酒它是以朗姆酒等作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,最后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物。下面小编为大家整理了世界十大...

发布时间:2020-10-15 调酒师知识:怎么鉴别真假酒

酒吧调酒师的工作任务包括:酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等。掌握一些辨别真假酒的知识也是有必要的: 1.从外包装辨别 A.按有关规定需求,洋酒标签上要有中文标识及清洁查验检疫章,...

发布时间:2023-03-22 调酒师知识:龙舌兰简介

龙舌兰酒是墨西哥的特产,被称为墨西哥的灵魂。龙舌兰酒是在墨西哥开奥运会时,开始变得为世界所知的。墨西哥人对特基拉酒情有独钟,常净饮,每当饮酒时,先在手背上倒些海盐末来吸食,然后用腌制过的辣椒干、柠檬干...

发布时间:2020-10-15 调酒师知识:白兰地简介

白兰地(Brandy)是有品位的酒,因此,饮用高档的白兰地时,不要一口饮...

发布时间:2023-03-22 调酒师知识:威士忌简介

12世纪,爱尔兰已开始制作威士忌酒(Whisky)。但直到15世纪以前,所用原料配方及生产工艺,均为僧侣专有,密不外传。正是由于原料配方及生产工艺在僧侣手中所有,所以威士忌酒最先是由下层人民饮用而后才漫漫传到上层...

发布时间:2020-10-15 调酒师知识:金酒简介

金酒(Gin)诞生在荷兰,成长在英国。是鸡尾酒中使用最多的一种酒,有鸡尾酒心脏美誉。下面yjbys小编为大家准备了金酒的相关知识,欢迎阅读。 荷兰有一个贵族叫威廉阿姆三世,在英国的王室继承问题争端发生时,与英国...

发布时间:2020-10-15 调酒师培训:鸡尾酒调制方法

鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作...

发布时间:2020-10-15 调制鸡尾酒的必备工具

调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水,并让客人领略酒的文化各风情的人员,yjbys小编下面为你整理了调制鸡尾酒的必备工具,希望对你有所帮助。 1.量杯 量杯两端分别可以盛量不同容量的液体,用于量取酒...

发布时间:2020-10-15 调酒师知识:鸡尾酒密度颜色表

鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。yjbys小编下面为你整理了鸡尾酒密度颜色表,希望对你有所帮助。 中英对照表 酒名 中文名 密度 颜...

发布时间:2020-10-15 调酒师必备鸡尾酒术语

学习调制鸡尾酒的时候,我们经常会看到一些陌生的专业术语。下面和小编一起来看看吧! 1基酒(Base) 基酒又名酒基/底料/主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用,是鸡尾酒中的当家要素。作为基酒的酒须是蒸馏酒、酿造酒、...