蜜汁土豆的家常作法

蜜汁土豆的家常作法

　　蜜汁土豆是以土豆和白砂糖为主要食材的私家菜，果香味浓，甜美适口，营养价值丰富。下面是由yjbys小编带来的蜜汁土豆的家常做法。

　　用料

　　去皮土豆200克。面粉50克、蜜糖30克、花生油适量、水适量。

　　作法

　　1.土豆煮烂捣成泥，拌面粉作成小圆饼待用。

　　2.先把锅烧热，加入花生油，放入土豆饼，用小火煮捞起。锅内留油，炒溶蜜糖，入水，下入土豆饼，使蜜汁均匀裹上倒出即成。