中式炒年糕的做法图解
我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。聚餐，大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做，相信朋友们会更加开心。接下来小编为你带来中式炒年糕的'做法图解，希望对你有帮助。
食材
年糕 适量 娃娃菜（大白菜也可以） 适量 蘑菇 适量 饺子馅 适量 香菇 适量 香菇水 适量 玉米油 适量 花雕酒 适量 葱段 适量 甜面酱 适量 蒜末 适量 蔬之鲜 适量 盐 适量
1.1热锅冷油爆香葱姜蒜末、培根丝，倒入雪菜丝炒匀
2.2各种配料按需要，切成丝或块
3.加入大白菜丝、胡萝卜丝、平菇片、红椒丝煸炒
4.等配菜7-8成熟，加入适量生抽、糖、蚝油、胡椒粉调味
5.倒入洗干净的年糕片，加入一勺高汤（水）炒1分钟
6.加入一勺辣椒酱，撒上葱花，拌匀即可出锅
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的，而掌握了中式炒年糕做法的你，为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢？不要犹豫了，赶紧去厨房操刀做菜吧。
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