青菜炒年糕简单做法
看到菜市场新鲜的青菜及软软的.年糕是不是很想做青菜炒年糕这道菜呢？那么，下面请看小编给大家介绍的青菜炒年糕简单做法，供大家阅读参考。
青菜炒年糕简单做法：
用料
年糕 3条
青菜 适量
盐 适量
油 适量
肉丝 适量
料酒 少许
咸菜 适量
步骤：
肉 青菜 都切丁 咸菜洗干净拧干水分 年糕切片 我用的是前一晚做好的红烧肉
我用的是前一晚做好的红烧肉
肉 青菜 都切丁 咸菜洗干净拧干水分 年糕切片 我用的是前一晚做好的红烧肉
锅内倒油 加热至七八成热 放入肉丝煸炒一下 再放入青菜 咸菜翻炒一下
青菜等煸炒的差不多就放入年糕继续翻炒 放入料酒 盐这些调料 翻炒到年糕软了有的有点金黄色泽即可 出锅前可撒点鸡精 很好吃～
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