发布时间:2020-07-20 制作乳酪蛋糕的方法

材料 材料:CREAM CHEESE(卡夫乳酪)250克、牛奶250克、白砂糖130克、低粉50克、粟粉10克、黄油135克、鸡蛋6个、白醋2滴。 步骤 1.将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离。CREAM CHEESE(乳酪)切碎。 2.取小锅一个,倒入牛奶,加...

发布时间:2020-07-20 几种蛋糕卷的制作方法

奶油芒果蛋糕卷 材料 低粉55g,淡奶油150g,芒果丁适量,蛋黄2个,糖A25g,玉米油30g,牛奶30g,蛋白2个,糖B30g,糖35g 做法 1.蛋黄加入糖A打匀 2.加入玉米油搅拌均匀 3.加入牛奶搅拌均匀 4.筛入低粉拌匀 5.蛋白分3...

发布时间:2020-07-20 肉松海苔蛋糕卷的制作方法

肉松海苔蛋糕卷 材料:常温鸡蛋4个,低粉85g,糖30G,牛奶40G,油40G,盐一点点,白醋几滴,肉松,剪碎的海苔适量 做法 1.把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内,低粉混合过筛备用,180度预热烤箱; 2.将蛋黄部...

发布时间:2020-07-20 黄桃冻芝士蛋糕的制作方法

菜谱简介 这个蛋糕算是送给自己的生日礼物吧..呵呵.很简单.却很麻烦的一款蛋糕因为是自己做的围边.所以花了不少时间..算了..再怎么说也是自己整20的生日礼物..当然不能随便做做拉...其实说是黄桃蛋糕..不如说是冻柠...

发布时间:2020-07-20 无油酸奶蛋糕制作方法

无油酸奶蛋糕 配方:酸奶180毫升,鸡蛋3个,白糖30g,低筋粉90g,玉米淀粉20g 1.3个鸡蛋,蛋白蛋黄分开; 2.蛋黄加180毫升酸奶搅匀; 3.90毫升低筋粉和20毫升玉米淀粉筛入蛋黄糊; 4.用刮刀把蛋黄糊拌匀; 5.分离的...

发布时间:2020-07-20 白巧克力乳酪蛋糕制作方法

导语:巧克力蛋糕,这是人么都喜欢的一种食物,巧克力蛋糕的做法有很多,在之前的文章中介绍过很多的关于巧克力蛋糕的做法,相信大家都已经知道了很多的做法。在这里,小编还是要向大家再介绍一种关于巧克力蛋糕的做...

发布时间:2020-07-20 蓝莓椰丝蛋糕卷制作方法

蓝莓椰丝蛋糕卷 很少做这么朴素的蛋糕卷,平时都是花里八哨的,做彩绘的比较花时间,还是朴素点的好,这几天下雪天也没出去买奶油,家里还有瓶蓝莓酱用上了,上面撒了把椰丝,即装饰又好吃! 材料:低筋面粉75g,鸡...

发布时间:2020-07-19 关于各种蛋糕制作方法

杨梅起司蛋糕 材料 奶油乳酪500克,細砂糖100克,橙汁1大匙,蛋4个,黄油40克,鲜奶油120克,玉米粉15克 做法 1.隔水加热融化奶油乳酪(cream cheese)。 2.加入細砂糖(分三次,搅拌均匀),再加入橙汁搅拌均匀. 3.蛋逐...

发布时间:2020-07-19 制作苹果蛋糕的方法

苹果蛋糕 一、菜谱简介 又快又简单的“苹果蛋糕”,全程只用手拌,依序加入材料,不到10分钟就可送进烤箱,金黄亮眼,微酸微甜、甜而不腻的蛋糕就出现在眼前了。 材料 鸡蛋2粒,蛋黄1粒,细糖150g,溶化牛油80g,普...

发布时间:2020-07-19 原味蛋糕制作方法

以前总觉得做蛋糕的师傅很厉害,因为蛋糕比面包还酥软,入口即化,如果自己也可以做出来那该有多棒,今天为大家推荐一款最接地气的原味蛋糕。 用料 鸡蛋 4个 低筋面粉 70g 细砂糖 50g 玉米油 30g 牛奶 40g 白醋4- 5...

发布时间:2020-07-19 酸奶蛋糕的制作方法

酸奶蛋糕 材料 无盐黄油48克,酸奶200克,鸡蛋4个,低粉40克,玉米淀粉24克,细砂糖75克,盐1克,白醋数滴 做法 1.黄油切小块隔水融化与光明原味酸奶,用手打打蛋器搅匀 2.蛋黄与蛋清彻底分离,将蛋黄一只只依次加入...

发布时间:2020-07-19 南瓜蛋糕的制作方法

用料 蛋黄4个、南瓜泥150g、油50g、低筋粉80g、牛奶70g、白醋几滴、白砂糖50g 做法 1.南瓜蒸熟,压成泥(注意蒸汽水尽量避免滴到南瓜里)南瓜蛋糕的做法 2.南瓜泥、牛奶、蛋黄拌匀南瓜蛋糕的做法 3.筛入低筋粉,拌匀,...

发布时间:2020-07-19 南瓜蛋糕制作方法

材料 蛋白4个,白醋几滴,白砂糖50g,蛋黄4个,南瓜泥150g,油50g,低筋粉80g,牛奶70G 做法 1.南瓜蒸熟,压成泥(注意蒸汽水尽量避免滴到南瓜里)。 2.南瓜泥、牛奶、蛋黄拌匀。 3.筛入低筋粉,拌匀,注意:要翻拌...

发布时间:2020-07-19 电饭锅制作蛋糕的方法

蛋糕 主料:低筋粉。 辅料:鸡蛋(200克)砂糖(140克)色拉油(40毫升)。 厨具:电饭锅。 1、色拉油、砂糖、低筋粉。 2、把低筋粉过筛。 3、鸡蛋磕到干净无水的盘中,搅匀。 4、放入沙糖,用打蛋器快速搅打5分钟,打至蛋...

发布时间:2020-07-18 戚风蛋糕的制作方法及营养价值

每个人都难敌美食的诱惑,特别是香甜可口的蛋糕,而蛋糕也见证了很多美好开心的时刻,比如大型的庆典,生日,结婚,这些场合都会看到蛋糕的身影。在这么多的蛋糕中,有一款蛋糕特别地吸引人眼球,那就是戚风蛋糕。戚...

发布时间:2020-07-18 各种蛋糕的制作方法

炼乳戚风蛋糕 菜谱简介 戚风又叫气疯,因为很多初学者都做不好这个蛋糕,发不起、回缩,总是很多的问题,所以我从前是很少做戚风的,自从买了中空的戚风模,就做出了意想不到的戚风蛋糕,从不知道原来戚风的口感是那...

发布时间:2020-07-18 花形芝士蛋糕的制作方法

花形芝士蛋糕 花形芝士蛋糕属于糕点/甜点,主要食材白面、起司,口味甜,工艺烘,中级难度。 原 料: 参考分量:22cm咕咕硅胶模。牛奶100克、细砂糖25克、黄油45克、安佳切达奶酪4片、低粉55克、玉米淀粉30克、蛋黄4...

发布时间:2020-07-18 无糖蛋糕的制作方法

我们生活中并不是所有的人都能吃含糖的食物的,就比说糖尿病患者就不能吃含糖的,所以我们要治疗无糖的食品如何做。那么。无糖蛋糕应该如何做呢? 我们所做的无糖蛋糕,其实是糖尿病患者可以吃的,但是也是甜的,是...

发布时间:2020-07-18 小熊蛋糕的制作方法

宝宝不吃饭,是不是让你很头疼呢?其实有时只要花些小心思,就可以让宝宝爱上食物哦,看看这款小熊蛋糕吧,别说宝宝看它会喜欢,是不是连你也很心动呢?快试试看吧,学会这款宝宝食谱,可是很实用的哦。 蛋糕脱模有...

发布时间:2020-07-18 草莓慕斯蛋糕制作方法

制作方法: 1、原料备用。蛋黄加30克糖。 2、用打蛋器打到发白,体积变成原来的两倍左右。 3、蛋白中滴入几滴白醋,先用慢速打到呈粗泡。然后分三次加入15克糖,快速打到出现纹路状,最后呈现小玩勾的九分发状态。 4...