韩国参鸡汤怎么做

时间:2020-09-10 16:17:27 韩国料理 我要投稿

韩国参鸡汤怎么做

  怎么做韩式参鸡汤好吃?学做韩式参鸡汤需要哪些食材?小编我今天为您提供韩式参鸡汤最正宗的做法,只要按照下面的步骤,菜鸟都能做出美味韩式参鸡汤!

韩国参鸡汤怎么做

  韩国参鸡汤怎么做

  公鸡1只、糯米20克、枣(干)6颗、枸杞子10粒、香菇3朵、人参3分之1、食盐适量、姜少许、小葱少许

  1、糯米淘洗干净,放清水里浸泡两个小时

  2、红枣和枸杞清洗干净,用清水浸泡,香菇清洗干净

  3、一根人参,取1/3,用清水浸泡一下,清洗干净

  4、鸡处理干净后清洗干净

  5、将泡发的糯米、红枣、枸杞和香菇塞进鸡腹,用牙签封口

  6、一砂锅,将鸡放入,放入两片姜、几个红枣、人参

  7、加入半锅清水,放火上,大火烧开转中小火

  8、炖两个小时,加入少量盐、撒点葱花,即可出锅

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