韩式泡菜炒银鱼的做法

时间:2020-10-12 12:34:02 韩国料理 我要投稿

韩式泡菜炒银鱼的做法

  银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,并且银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪的特点,一般用来炒个蛋或者炖个蛋吃,那么韩式泡菜炒银鱼的做法是怎样的?以下仅供参考!

  做泡菜炒银鱼所需食材:

  主料:银鱼干20尾,胡萝卜1截,泡菜1片,香菜3颗,菜油2汤匙,泡菜汁适量

  泡菜炒银鱼的做法步骤:

韩式泡菜炒银鱼的做法

  1. 银鱼干提前20分钟温水泡发

泡菜炒银鱼的做法图解2

  2. 胡萝卜切丝

泡菜炒银鱼的做法图解3

  3. 泡菜切丝

泡菜炒银鱼的做法图解4

  4. 香菜切段

泡菜炒银鱼的做法图解5

  5. 热锅加入两汤匙油先炒胡萝卜

泡菜炒银鱼的`做法图解6

  6. 然后加入沥干水的银鱼继续翻炒几下

泡菜炒银鱼的做法图解7

  7. 接着加入泡菜丝翻炒出香味

泡菜炒银鱼的做法图解8

  8. 然后倒入适量泡菜汁调味

泡菜炒银鱼的做法图解9

  9. 加入香菜后关火拌匀即可

  家常美食网温馨提示:

  这是1~2个人的量,人多记得翻倍做哟,配粥下酒都是极好的。

泡菜炒银鱼

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