摩卡咖啡和拿铁咖啡的区别是什么

时间：2023-05-16 16:05:44 偲颖咖啡茶艺我要投稿

摩卡咖啡和拿铁咖啡的区别是什么

　　意大利喜欢咖啡和中国人喜欢喝茶同出一辙，意大利盛产咖啡，其中以摩卡咖啡和拿铁咖啡最为出名。下面，小编为大家讲讲摩卡咖啡和拿铁咖啡的区别，希望对大家有所帮助!

摩卡咖啡和拿铁咖啡的区别是什么

　　区别1：

　　摩卡咖啡是意式拿铁咖啡 (Café Latté) 的变种，和经典的意式拿铁咖啡一样，它通常是由三分之一的意式特浓咖啡。

　　摩卡咖啡(Caffè Espresso) 和三分之二的奶沫配成，不过它还会加入少量巧克力，可以说摩卡咖啡是意式咖啡中最花俏的一种。

　　其中可以加肉桂、可可粉，已经不是单纯的咖啡了，比拿铁的泡沫少，取而代之的是牛奶、鲜奶油与巧克力。

　　拿铁中咖啡、牛奶与奶泡的比例是1：8：1。

　　因此，它可以说是一杯没有负担的咖啡，可以喝到牛奶的温润，像是一杯牛奶咖啡，只是喝牛奶时有咖啡香。

　　大量的牛奶与奶泡调和了Espresso的厚重味道，其温顺的口感，最受女性消费者的青睐。

　　摩卡咖啡和拿铁咖啡的区别主要区别在于其咖啡+奶+奶泡的比例的区别，在口感上拿铁咖啡喝的是带咖啡味的牛奶。

　　而摩卡咖啡则是咖啡味更浓，带着巧克力的香气，难怪有那么多的咖啡饕客都将摩卡列为心中的最爱……

　　区别2：

　　一、原料不同

　　1、拿铁：奶精、纯咖啡粉、糖浆或绵白糖、牛奶、热水、咖啡。

　　2、摩卡咖啡：意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶。

　　二、制作方法不同

　　1、拿铁：拿铁咖啡做法极其简单，就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合。

　　2、摩卡咖啡：摩卡咖啡（Mocca Cafe ）是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的一种古老的咖啡。

　　三、味道不同。

　　摩卡咖啡喝起来，有浓浓的巧克力味和奶油味，是爱吃甜点的人的心头好。还有人说摩卡咖啡的味道就是爱情的味道，因为真的很甜。咖啡中的牛奶分量比咖啡重，所以咖啡味相对不太浓，但又有一种鲜美的香醇奶味。

　　而拿铁有更多鲜奶味道，更加香醇。

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