青菜的做法

时间:2020-11-07 14:05:50 烹饪培训 我要投稿

青菜的做法大全

  导言语:炒素菜是用大火还是小火,炒成什么颜色就算炒好了,让你好胃口的三道素菜,饭馆就餐少吃三素菜,保护肝脏健康排除毒素,一起来学习一下青菜的做法。

青菜的做法大全

  拌小青菜

  材料

  小青菜350克,青花椒,干辣椒,蒜末,香醋,生抽,味精,盐

  做法

  1、青菜洗净用开水煮个2分钟,捞出用冷开水浸哈,捞出挤干水份,装盘待用。

  2、干辣椒切成细段,放在青菜上、依次放花椒、蒜末、生抽、少许盐、味精、香醋。淋上热油调和均匀即可。

  虾米炒青菜

  材料

  虾米20克,青菜200克,姜10克,香油10克,盐少许

  做法

  1.准备材料

  2.虾米加少许温水浸泡

  3.锅中放入姜丝

  4.倒入泡软的虾米

  5.加入青菜

  6.炒软后加入适量的.盐和香油出锅

  5.加入青菜

  6.炒软后加入适量的盐和香油出锅

  青菜汤

  材料

  青菜,姜,胡箩卜,油,盐

  做法

  1.锅里放适量水和几片姜,烧开水后放菜和几片胡箩卜下去。

  2.滴几滴油和少量盐烧开即可!

  小诀窍

  懒人做法清淡的青菜汤就出来了!

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