起司煎蛋的做法

时间:2020-09-22 15:07:22 烹饪培训 我要投稿

起司煎蛋的做法

  起司也叫奶酪,干酪,一种将奶放酸之后增加酵素或细菌制作的呈乳白色或金黄色食品。它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中的.“黄金”。每千克奶酪制品浓缩了大量牛奶的蛋白质、钙、磷等人体所需的营养素。今天,小编特意为大家推荐起司煎蛋的做法,希望大家喜欢!

起司煎蛋的做法

  经常给孩子做这个起司煎蛋,给他当早餐。常常一会儿自己能吃光光。家中有小孩子的,不妨可以试试。

  食材:

  鸡蛋 2枚

  奶酪 20克

  水淀粉 3调羹

  盐 适量

  做法:

  1. 两个鸡蛋磕碗里,加入3调羹水淀粉,一点点盐。打散。搅匀

  2. 平底锅,小火,锅热,适量油,倒入蛋液。转圈铺满平底锅。

  3. 待凝固的差不多时,把奶酪撕小块撒在表面。把蛋饼对折。翻面。差不多就可以出锅了。如果喜欢火腿肠什么的,也可以往里面撒些火腿丁,蔬菜丁。但要提前煸炒一下。

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