发布时间:2022-08-27 川菜海鲜的做法大全

海鲜的定义基本上可以这样认为,只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。在我国海鲜是很多人都喜爱的佳肴,海鲜的做法也是各有千秋,那么川菜海鲜怎么做呢?接下来小编为你分享一下川菜海鲜的做...

发布时间:2022-08-26 芋头的功效与作用及禁忌

芋头的功效与作用及禁忌芋头是一种特别好吃的食材,那么,大家知道它的功效和禁忌吗?以下是小编精心整理的芋头的功效与作用及禁忌,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。  芋头的功效与作用及禁忌 1  1、...

发布时间:2022-08-24 酱小土豆的做法

酱小土豆,是中国东北和朝鲜族的一道酱卤菜。二民族在此菜的做法上或有不同,朝鲜族多加辣椒,中国北方人可加辣椒也可不加。下面,小编就为大家分享酱小土豆的做法,希望大家喜欢!  酱小土豆的做法 1  所需食材...

发布时间:2022-08-18 梭子蟹的N种做法

螃蟹作为美味佳肴,自古以来备受人们的青睐。明代李时珍赞云:“鲜蟹和以姜醋,侑以醇酒,嚼黄持鳌,略赏风味。”清朝李渔更称螃蟹:“已造色、香、味三者之极,更无一物可以上之。”因此,素有“螃蟹上席百味淡”的...

发布时间:2022-08-18 干海带怎么煮容易烂熟

海带营养高,不但能乌黑亮发,还能防治“粗脖子“病。以下是小编整理的干海带怎么煮容易烂熟,欢迎参考阅读!  一、干海带怎么煮容易煮到软烂  方法一:把捆着的海带捆解开,放在蒸笼里隔水蒸半个小时,再用水浸...

发布时间:2022-08-15 黄花菜的家常做法

花菜别称金针菜、萱草花、健脑菜等,营养价值非常高,食用能显著降低血清胆固醇的含量,有利于高血压患者的康复,下面是小编为大家整理的黄花菜的家常做法,欢迎参考。  黄花菜的家常做法1  一、黄花菜炒鸡蛋 ...

发布时间:2022-08-15 松鼠桂鱼的做法详解

松鼠桂鱼是苏菜的代表菜之一,那么松鼠桂鱼的做法是怎么样的,如何选择合适的鱼呢,怎么做更好吃呢?下面是小编给大家带来的松鼠桂鱼的做法详解,希望能帮到大家!  一、松鼠桂鱼做法详解  食材:干淀粉、番茄酱...

发布时间:2022-08-12 家常下酒菜做法

时在家里的时候希望烧一些简单的家常菜。尤其是最近天气越来越好,很多人想喝点小酒,但是却没有美味的下酒菜。今天就来看看家常下酒菜有什么做法吧。更多相关信息请关注相关栏目!  家常下酒菜做法 1  凉拌双耳...

发布时间:2022-08-11 梅菜扣肉家常做法

想必许多朋友是肉食动物,那么,知道肉怎么做才好吃呢?梅菜扣肉的做法简单易学哦,大家可以尝试尝试。更多相关信息请关注相关栏目!  经典下饭硬菜----梅菜扣肉  主料:五花肉600g,梅菜60g  辅料:八角2个,...

发布时间:2022-08-11 干烧金鲳鱼的正宗做法

金鲳鱼属硬骨鱼纲、鲈形目、鲹科、鲳鲹属,学名卵形鲳鲹,俗名黄腊鲳、金鲳。该鱼体侧扁,卵圆形,臀鳍与第二背鳍长度略相等。下面是小编整理的干烧金鲳鱼的正宗做法,欢迎大家分享。  干烧金鲳鱼食材介绍  主料...

发布时间:2022-08-11 美味好吃的鸡肉做法

鸡肉肉质细嫩,鸡肉虽然鲜美但几乎没有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、以及各种维生素和粗纤维。以下是小编精心整理的美味好吃的鸡肉做法,欢迎阅读,...

发布时间:2022-08-10 麻辣烫的做法及配方

麻辣烫是川渝地区的传统特色小吃,麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。麻辣烫做法简单多样,是伸手大众喜爱的一道美食,下面小编为大家解介绍麻辣汤的几种做...

发布时间:2022-08-08 咸鸡腿怎么做好吃

鸡腿是一种取自鸡的大腿的肉,腿肉是从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。鸡腿肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养...

发布时间:2022-08-06 家常土豆怎么做

土豆世界上最受欢迎的食材之一,是我们经常食用的一种绿色食品。它不仅营养丰富.而且还能帮助我们平衡膳食。那土豆能做出什么样的美食呢?以下是小编为大家收集的家常土豆做法,都是美味佳肴哦!希望大家喜欢。  家...

发布时间:2022-08-02 如何长期储存辣椒的方法有哪些

超市大减价买了太多的辣椒,吃不完坏掉了怎么办?不妨把它们保存起来,让自己一整年都能享用美味的辣椒!下面,小编为大家讲讲长期保存辣椒的方法,希望能帮助到大家!  冷冻辣椒  1.清洗辣椒。把烂掉的辣椒丢掉,它...

发布时间:2022-08-01 排骨去腥焯水方法

总有人问:“为什么自己做的排骨总是去不了腥味?”这种感受深有体会,不怕鱼腥,不怕羊骚,但独独就怕猪肉腥。下面,小编为大家分享排骨去腥焯水方法,快来看看吧!  排骨去腥焯水的注意事项  焯水时间因原料的不同而...

发布时间:2022-07-28 如何炒出脆嫩的青菜

酒店炒的青菜,大部分先焯过水,然后再用猛火翻炒入味,所以色泽很漂亮,在家庭操作中,火候往往很难达到酒店的要求,即使如此操作也存在瑕疵,我们对此不做评论了,下面是小编为大家整理的如何炒出脆嫩的青菜,仅供...

发布时间:2022-07-26 鱼肉去腥味的九种方法

很多厨房新手在下厨做鱼的时候,烧出来的鱼总是有一股腥味,其实不是你烧的方法有错,而是你的鱼根本没有处理好,想要做出没有腥味的鱼,那么首先在烹饪之前,你就得去除它身上的“腥味”小编整理了鱼肉去腥味的九种方法,...

发布时间:2023-02-15 黄花菜的几种做法

黄花菜别称金针菜、萱草花、健脑菜等,营养价值非常高,食用能显著降低血清胆固醇的含量,有利于高血压患者的康复,可作为高血压患者的保健蔬菜,还含有效成分能抑制癌细胞的生长,丰富的粗纤维能促进大便的排泄,下...

发布时间:2023-02-11 莲藕排骨汤的做法大全

莲藕排骨汤具有清热消痰、补血养颜的作用,最适合冬季喝了。另外莲藕排骨汤的做法也不是千篇一律的哦,下面是小编为大家带来的莲藕排骨汤的做法大全,大家不妨尝试一下自己动手做哦!  莲藕排骨汤的做1  莲藕排...