水果寿司的制作方法

时间:2017-09-21 编辑:穗钰 手机版

  寿司有很多的品种,种类繁多,想要吃不同的寿司,只要在寿司中夹上自己喜欢的馅儿即可。现在给大家介绍的是一种水果寿司,既好吃又营养,吃在嘴里还很甘甜,那么水果寿司的做法是什么呢,该怎么做好吃呢,下面我们就一起来看看。

  方法一

  主料

  寿司米饭适量。

  辅料

  菠萝适量、凤尾鱼适量、烤海苔适量。

  步骤

  1.准备一份寿司米饭备用。

  2.买来的菠萝要在准备时用盐水泡一下。

  3.准备一份凤尾鱼罐头。

  4.准备烤海苔和寿司帘。

  5.将泡过盐水的菠萝切长条备用。

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  6.取出罐头中的鱼,要保证鱼的完整。

  7.竹帘上铺上烤海苔,均匀铺上米饭。

  8.在一端放上菠萝条和凤尾鱼。卷起备用。

  9.然后切成大小相同的段,装盘即可食用。

  方法二

  材料

  稻米300克,鸡蛋70克,瘦猪肉125克,丝瓜50克,胡萝卜50克,干紫菜300克。

  调料

  白砂糖60克,白醋60克,酱油50克,葫芦50克,姜2克。

  步骤

  1. 米洗净,装器皿中,用2杯水浸泡1小时。

  2. 瓠瓜丝用热水浸泡30分钟捞出,另加糖15克以及酱油半杯,覆上微波薄膜。

  3. 与米一起放入炉内,用高火煮10分钟后,再用中火加热12分钟。

  4. 把饭取出,静放3分钟后,趁热拌入白糖、醋。

  5. 瓠瓜丝切成段,姜及黄萝卜也切成条丝状备用。

  6. 取一张紫菜皮摆平,铺上饭,再铺适量的肉松(猪肉剁细)、姜丝、瓠瓜丝、黄萝卜丝、蛋(鸡蛋打散煎成饼皮)皮,卷成筒形,再切块即可食用。

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