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怎么做奶酪焗三文鱼
食材明细
三文鱼5块
土豆 1个
番茄 3片
苹果 2片
萨拉酱 适量
海盐 少许
蓝莓酱 少许
生菜 少许
马苏里奶酪 50克
做法
1. 冰鲜的三文鱼块,洗净。
2. 撒上少许海盐腌制一会儿。
3. 烤盘铺锡纸,摆上腌好的三文鱼块。
4. 盖上锡纸,烤箱200°预热,中层上下火烤10分钟。
5. 取出,揭开锡纸,在鱼块上撒马苏里奶酪碎。
6. 再放入烤箱烤5分钟。
7. 土豆削皮,切片,入蒸锅蒸熟。
8. 将熟土豆放入碗里用勺子捣成泥,并加入萨拉酱捣匀。
9. 取一大盘,铺上生菜叶,摆上土豆泥、番茄、苹果片,挤上蓝莓酱。
10. 摆入焗好的三文鱼,即可上桌。
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