日本京都特产点心八桥的做法

时间:2020-10-09 12:01:14 日本料理 我要投稿

日本京都特产点心八桥的做法

  八桥又称八桥饼,是用米粉,砂糖,肉桂等制作而成的日式点心。是日本京都最具代表性的名点特产。以下是小编为大家整理的关于日本京都特产点心八桥的做法,希望大家喜欢!

  用料

100g糯米粉60g砂糖
适量(没有也可以不加)肉桂粉150cc
120g豆沙馅适量黄豆粉

  做法

日本京都特产点心八桥的做法

  准备好所有的材料,黄豆粉是日式点心专用的那种,如果没有的.话可以把生黄豆粉炒熟,按个人喜好加细砂糖拌好

日本京都特产点心八桥的做法

  在耐热容器里装入糯米粉、糖、水、肉桂粉(撒大概10下),搅拌好

日本京都特产点心八桥的做法

  碗口包上保鲜膜,放到微波炉里叮3分钟,取出搅拌成团,再放微波炉里叮3分钟

日本京都特产点心八桥的做法

  在桌面上铺上保鲜膜,把黄豆粉洒在保鲜膜上

日本京都特产点心八桥的做法

  把3取出,在黄豆粉上擀平擀薄,在面上再撒一层黄豆粉,擀到直至厚度为2-3mm左右

日本京都特产点心八桥的做法

  把5切成长宽大概7cm左右的正方形小片

日本京都特产点心八桥的做法

  把陷装在正方形的斜半边,然后对折起来

日本京都特产点心八桥的做法

  完成~

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