上海小吃牛奶小方的做法
导语：好吃的椰丝牛奶小方～冰冰凉凉，甜甜蜜蜜～做起来也是超级容易的，一起来学习下吧：
做牛奶小方所需食材：
主料：牛奶400g，淡奶油100g，玉米淀粉55g，白糖35g，椰蓉适量
牛奶小方的做法步骤：
1. 牛奶，细砂糖，淡奶油，玉米淀粉全部混合均匀。上锅加热，中小火，不断搅拌。
2. 一直搅拌，玉米淀粉糊化后加热至熟，就像勾芡一样起稠。一开始可能会不太均匀块状起稠，不断搅拌直到全部煮熟后，就会变得非常细腻均匀了。
3. 趁热还没有完全凝结的状态，倒入一个干净的`碗里。我用的是长方形扁平的乐扣乐扣。放入冰箱冷藏大约2小时左右，就可以拿出来了。
4. 用乐扣乐扣的话，很容易就可以倒扣出来。切块。
5. 外面滚上一圈椰蓉，就好了。和店里的一样吧!滚上可可粉抹茶粉也很好吃。
【上海小吃牛奶小方的做法】相关文章：
上海小吃枣泥酥饼的做法10-09
上海小吃黄金虾球的做法10-07
上海小吃鸡肉卷的做法12-03
上海小吃蛋黄元的做法11-17
上海小吃脆皮炸鲜奶的做法10-07
上海小吃蓝莓山药泥的做法11-22
上海小吃泡面鸡蛋饼的做法11-20
上海小吃双色薯球的做法10-07
上海小吃香嫩鸡肉串的做法11-13