怎么炸鸡块?炸鸡块的做法有哪些?炸鸡块怎么做好吃?下面,小编为大家提供五香炸鸡块的制作方法教程视频,希望对大家有所帮助!
【准备材料】
份量: 3
鸡肉 300克
盐 1茶匙
糖 1茶匙
蒜蓉 2汤匙
姜茸 1汤匙
五香粉 1茶匙
酱油 1汤匙
麻油 1茶匙
面包屑 1碗
香菜 1茶匙
【制作方法】
准备:5 分钟 | 制作:10 分钟 | 额外时间:15 分钟, 腌制
1.将鸡肉洗净,切成小块,放在碗里,加入盐、糖、蒜蓉、姜茸、五香粉、酱油和麻油腌制15分钟以上。
2.将面包屑放入保鲜袋里,放入鸡肉关好,摇匀,让鸡球均匀的沾满面包屑。
3.将油烧热,放入鸡球炸至金黄熟透,可以不时搅拌一下,以免粘连。炸好捞起,用厨房纸吸油,撒上香菜即成。