肯德基烤翅的做法

时间:2020-12-03 08:00:42 西式快餐 我要投稿

肯德基烤翅的做法

  导语:每天做好家人的一日三餐,美味烤翅的做法其实是很简单的,能帮助女人们变得贤惠起来。下面由小编为您整理出的肯德基烤翅的做法内容,一起来看看吧。

  肯德基烤翅的做法1

  食材主料:

  鸡腿6个

  面包糠适量

  步骤:

  鸡腿洗净,用牙签在鸡腿上到处扎上小眼

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  加入盐、酱油、蚝油、姜蒜末等调味料腌制12小时以上

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  将腌好的鸡腿放面粉上裹上一层粉

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  再放到鸡蛋液中滚一圈

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  最后裹上一层面包糠

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  锅中加入适量的植物油,油热后将鸡腿放入锅中小火煎炸

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  炸好后即可出锅

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  END

  注意事项

  鸡腿一定先腌制一段时间,最好是12小时以上

  肯德基烤翅的做法2

  用料:

  主料鸡翅中12只

  辅料:蜂蜜水适量,橄榄油适量,新奥尔良调味粉35克,蒜瓣4颗

  做法步骤:

  1.将鸡翅泡入清水中浸泡半小时 洗净后用厨房纸吸干水分,再用刀子在鸡翅正面划两道斜口

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  2.将压碎的蒜瓣用适量清水泡10min,然后和新奥尔良调味粉混合成酱汁,这一步就是为什么肯德基的烤翅格外好吃的缘故啦!把混合好的`酱汁均匀的涂抹在鸡翅上,最好把鸡翅浸泡在酱汁里好好保鲜膜放入冷藏室,至少半天以上。时间越久入味约浓郁,大家可以前一晚腌制,第二天中午直接拿出来就好。

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  3.烤箱200度预热10分钟,拿出腌制好的鸡翅,正反刷上蜂蜜水和几滴橄榄油的混合汁,放入烤箱烤制15分钟。

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  4.15分钟打开烤箱后可以发现鸡翅已经开始变色了,趁热打铁再正反刷一遍调味汁。一定要在烤箱下层铺上锡纸喔,要不滴下的油脂很难清理。

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  5.“铛铛铛”肯德基版的新奥尔良烤翅就新鲜出炉啦~

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  满房间都是香香的味道 棒极了~

  大家一定要注意第二步喔,这是成功的关键!希望大家都能一次挑战成功~

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