肯德基洋葱圈的做法
现在很多美食都爱自己在家尝试DIY,不仅增添了生活情趣，而且还省钱不少，尤其是做的与外面不相伯仲或更好的时候，非常有成就感，以下是“肯德基洋葱圈的做法”，希望能够帮助的到您！
材料：
步骤
1.先将洋葱切成一厘米左右的.洋葱圈；
2.把洋葱一一掰开， 大大小小的洋葱圈就准备好了；
3.再去除洋葱里面的薄膜， 方便挂糊；
4.再把洋葱放入凉水中浸泡， 减轻洋葱的辛辣味；
5.再按啤酒： 面粉： 淀粉： 鸡蛋为5:3:3:2调制一个糊；
6.在糊中加入适量的盐和胡椒等调味料， 搅拌均匀；
7.将洋葱在干面粉中转一圈， 让它表面都粘上面粉；
8.再将洋葱圈放入准备好的鸡蛋糊中挂糊；
9.放入七成热的油锅中，炸至金黄色就可以捞出来；
10.捞出后放在厨房纸巾上吸下油；
11.层盘即可。
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