什么是花椒-花椒的好处
以辣椒来说，其种类是多样的，能够很好的被人们运用在烹饪中，人们在获取其中营养的同时，会进行比较，同样是辣椒，为什么有的会很辣有的辣味却不重。青椒就是其中的一种，爱吃辣的人，普通的青椒对他们来说，根本不过瘾，要越辣越好。其实，在生活中，有一种食物不是辣椒，是一种香料，不少人会将其当做辣椒，却不想其养生功效比青椒强数倍。下面是yjbys小编为大家带来的什么是花椒及花椒的好处的知识，欢迎阅读。
一、花椒
这里说到的功效比青椒强数倍的就是花椒了，作为一种调味品，在做菜的时候加入花椒会让食物味道更加好，更能满足人们的胃口。
花椒属于涩味较重的食物，也被称作“十三香”之首，在川菜中，花椒运用非常广。在做鱼的时候加入花椒能够很好的去除鱼肉中的腥气，对于促进唾液分泌，增加食欲有很好的帮助;食物中加入花椒，在食用的时候能够使得血管扩张，对于降低血压有很好的.作用。
花椒属于性温的食物，味辛，有温中散寒、止痒去腥、健胃除湿、解毒理气、止痛杀虫的功效，吃花椒对于治疗积食、停饮、呕吐、风寒湿邪引起的关节疼痛、泄泻、痢疾等有很好的功效。
这样的好处是其它普通青椒无法比拟，不妨多吃一点。
二、花椒的好处
既然花椒的营养价值那么丰富，在生活中合理的食用花椒对于身体保健无疑是非常有帮助的，下面就来看看花椒在使用的时候有哪些益处吧。
既然花椒的营养价值那么丰富
1、祛湿
眼下正是谷雨时节，下雨成了这个时候最常见的气象，不少地方因为雨期过长会造成湿气较重，这种湿气会不断的沉积在身体中，长时间的处于湿气较重的状态，对于身体调节都有非常大的影响。
而在这个时候要是吃一点花椒能够很好的去除湿气，这是因为在花椒中有大量的挥发油，对于祛湿有很好的帮助，进而能够有效的预防湿气过重，避免风寒、感冒的发生。
2、杀毒
温度越来越高，空气的细菌这个时候开始危害人们的健康，吃一些不该吃的食物，使用一些不该食用的物品，都是会在不知不觉中造成细菌传递到身上，造成生病很常见。
而想要把这样毒素杀灭，一方面要注意个人的卫生，因为不卫生、不健康的生活方式会造成身体中细菌增多，造成疾病传播很常见。
在这个时候使用花椒对于去除细菌，有很好的帮助，同时，对于消毒、止痛、止痒、消肿都有非常好的功效。
使用花椒对于去除细菌，有很好的帮助
不妨把花椒用来泡脚，在泡脚的时候加入花椒能够很好的杀灭脚部细菌，对于脚部的疾病，例如，脚癣、脚气等有很好的治疗。
3、驱虫
温度高，空气中的细菌也多了，各种各样的小飞虫对于人们的生活造成一定的影响，而在这个时候要是食用一些花椒对于驱虫有很好的帮助。
这是因为在花椒中有大量的挥发油，同时，花椒那独特的麻辣味对于嗅觉都有很强的刺激，一般来说，虫子是不喜欢这种味道的，虫子闻到这种味道会很快的飞走，因而，不妨使用花椒进行驱虫。
4、降血压
在当前，高血压患者越来越多，并且，高血压有年轻化的发展趋势，不少年轻人也患上了高血压，患上了高血压还要预防高血脂、高血糖，因为这三者往往是不分离的。
吃降压是不少人降低血压的主要方式，其实降血压的方式还有很多，吃花椒也是其中的一种，这是因为在吃花椒的时候，能够使得血管发生扩张，血管在扩张的时候，会让血液流动更加通畅，血液在这流动过程中能够很好的起到降低血压的作用。
5、治疗牙痛
牙痛是不少人苦恼的事情，可能是因为吃了不该吃的食物，让自己的牙齿变得非常敏感，牙痛不是病，痛起来要人命是不少人挂在嘴边的话，可见牙痛对于生活影响是很大的。
不少人会去找牙医，让牙医把自己坏牙拔掉，也会在平时的饮食中多多的注意，不再吃过热、过冷、刺激性较大的食物，其实在察觉到牙痛的时候，不妨放一粒花椒在牙痛部位，抿上嘴，牙痛感会很快的消失。
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