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武夷岩茶的冲泡方法
每一种茶的冲泡方法都是不一样的,那么武夷岩茶该怎么冲泡呢,下面小编为大家介绍关于武夷岩茶的冲泡方法,欢迎大家阅读。
一、温杯洁具
其目的是为了提高茶具的温度,让茶香更好地被激发。
二、投茶
将干茶投入盖碗内,让余温与干茶结合,受热后香味更为明显,闻起来舒服润心。
三、润茶冲泡岩茶水温一定要高,以现开现泡为宜。
滤茶时,盖碗与公道杯离得不要太远,以减小茶水与空气接触的面积,更好的保持茶香。出汤时需轻缓,茶汤也一定要沥干净。
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