花样面点的做法图解

时间：2023-03-12 09:24:41 厨师面点我要投稿

花样面点的做法图解

　　说到花样面点是很多人喜爱选择，面食的营养价值很高，而且吃面食对身体没有任何影响，尤其是它含有丰富的蛋白质、碳水化合物，吃面食也利于养胃，下面小编为你整理了一些花样面点的做法。

　　花样面点的配料

　　花样面点的做法步骤

　　1. 把所有的原料(黄油除外)混合揉成面团，再把软化的黄油揉入面团里，再一次揉搓能出薄膜

　　2. 发酵至2～3倍大，排气

　　3. 分成六等份的剂子，搓圆盖上保鲜膜，再稍发酵10分钟

　　4. 取出一份，擀成圆饼放入豆沙

　　5. 四周向中间包拢

　　6. 翻过来，擀成长椭圆形

　　7. 斜划宽窄均匀的道，漏出豆沙即可

　　8. 反面对折捏紧，两头捏拢再一起

　　9. 放在温暖湿润处进行2次发酵后，抹蛋液

　　10. 烤箱预热170° 烤20分钟快好的时候要勤观察，上色后及时盖上锡纸

　　花样面点的小贴士

　　上述关于花样面点的做法的介绍，希望能够帮到大家，杏仁饼的主要原料是绿豆面，经常吃绿豆面的话，是可以降血脂、降血压，也有清热解毒的作用，尤其的适合老人食用，但是再好吃的东西还是要适量的。

【花样面点的做法图解】相关文章：