豆沙牛奶米糕的家常作法

时间:2020-09-27 09:06:12 糕点培训 我要投稿

豆沙牛奶米糕的家常作法

  米糕是一种传统小吃食品,是用黏性大的米或米粉来蒸成的糕,加工制作方便,耐贮藏,食用方法多样,所以很受大众欢迎。今天就由yjbys小编给大家介绍豆沙牛奶米糕的作法。想了解更多相关资讯请持续关注我们应届毕业生培训网。

豆沙牛奶米糕的`家常作法

  材料:

  大米200克、豆沙50克、糖少许、牛奶适量

  作法:

  1、豆沙、大米

  2、大米洗净浸泡30分钟沥干水份

  3、大米放入搅拌机搅拌 搅拌成大米粉

  4、搅拌好的大米粉过筛倒入盆中 再放入牛奶和糖拌匀

  5、模具里先放少许米糊 再放少许豆沙

  6、然后再把米糊放满

  7、锅中放水煮开放入米糊蒸10分钟

  8、10分钟出锅即可

  小贴士:

  1.搅拌好的米粉过一下筛,这样很细腻

  2.米糊不要太稀,否则口感不好

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