韩国果味泡菜的做法

韩国果味泡菜的做法

　　韩国菜有“五味五色”之称：甜、酸、苦、辣、咸；红、白、黑、绿、黄。那么韩国果味泡菜的做法是怎样的？以下仅供参考！

　　做韩式果味泡菜所需食材：

　　主料：白菜2颗，白萝卜一段，苹果1个，梨子1个，糯米粉2大勺（喝汤的勺子），水350ml，韭菜一小把，姜一小块，蒜适量，粗盐用来抹白菜脱水的，鱼露一点就可以了，虾酱一包（忘了多少克的了）

　　韩式果味泡菜的做法步骤：

　　1. 白菜洗干净抹上盐 放一个晚上

　　2. 隔天起来把它洗干净 拧干 不洗干净会很咸哦(′-ω-`)

　　3. 两勺糯米粉加350ml的水化开 小火煮到稍稠

　　4. 白萝卜 梨子 苹果 去皮切块打成泥

　　5. 韭菜 姜 蒜 切好 备用

　　6. 等糯米糊冷一点了 就把 果泥 韭菜姜蒜沫 辣椒面 虾酱 鱼露什么的都拌进去

　　7. 然后抹在白菜上就可以啦 放在保鲜盒里进冰箱或常温都可以 一个礼拜后会更好吃哦(′-ω-`)

　　8. 做泡菜汤很棒哦(′-ω-`)

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