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紫菜蛋花汤的做法「图文」
做紫菜蛋花汤，紫菜的清洗很关键，可以用滤网过滤，以防沙子掺在一起。下面小编准备了关于紫菜蛋花汤的做法，欢迎参考!
食材准备：
紫菜30g、蛋30g、油适量、盐适量、蒜蓉适量
紫菜蛋花汤的做法步骤：
1.准备好食材，紫菜和蛋
2.先把紫菜泡上水，清洗两至三遍
3.锅里放油，放下蒜蓉爆香后加适量的水
4.水烧开后放下紫菜
5.蛋在容器里面打散
6.待紫菜和水重新烧开后，均匀地散上蛋，先不要急着搅动，待蛋凝固后搅动，放入盐和鸡精就可以了。
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