自制水果冰淇淋的做法

时间:2020-11-12 08:00:24 冷饮培训 我要投稿

有关自制水果冰淇淋的做法

有关自制水果冰淇淋的做法1

  人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。下面跟着小编一起去看看有关自制水果冰淇淋的做法。

有关自制水果冰淇淋的做法

有关自制水果冰淇淋的做法

  1.原料:牛奶、蛋黄、淡奶油、香蕉泥、白糖。

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  2.加入打散的蛋黄,边煮边搅拌,即将煮开时关火。

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  3.牛奶加白糖放到煮锅中煮至白糖溶化。

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  4.香蕉液再加入冷却好的液体用打蛋器搅拌均匀。

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  5.倒入淡奶油,冷却.液体冷却后拿些加香蕉泥放搅拌机搅拌均匀成细腻的香蕉液。

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  6.用保鲜膜覆盖好放入冰箱冷冻保存

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  7.待冻成冰后(一般3小时后,时间越短越好),拿出搅打,搅打均匀后再放入冰箱冷冻半小时,再拿出搅打,如此反复至少三次。打的过程会发现液体逐渐变得松软且膨松,打的次数越多越细腻。

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  8.搅打完后,装入保鲜盒冷冻保存

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  9.彻底冻硬后,用勺子挖几勺出来,开始享用了!

  也许之前你没有吃过自制水果冰淇淋,也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了,要相信自己的内心,顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的.成就感喜悦感真的很让人欣喜。

有关自制水果冰淇淋的做法2

  1. 红小豆适量提前用冷水泡2个小时,加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花(所谓“三开三焖”就就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时,如此重复3次。

  2. 将焖好的红豆捞出,加入10克白糖拌匀。

  3. 牛奶放入汤锅中,加入玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中,拌匀。

  4. 中小火,边煮边搅拌将牛奶混合液煮至粘稠,将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中,拌匀。

  5. 将做好的冰棍糊放凉后,装入冰棍盒内,盖上盖,放冰箱冷冻过夜即可。

有关自制水果冰淇淋的做法3

  原料:火龙果、芒果、酸奶

  1. 将火龙果去皮切小块,放入榨汁机杯中倒入一盒酸奶,榨成果汁。

  2. 芒果对半切开,用勺子挖去果肉,放入榨汁机中加入酸奶榨成芒果汁。

  3.将酸奶果汁倒入冰棍儿模具中,放入冰箱冷冻4个小时以上即可食用。

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