肉末冬瓜的做法

时间:2023-03-18 11:29:33 烹饪培训 我要投稿
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肉末冬瓜的做法

  肉末冬瓜,冬瓜与肉末炒在一块。家常菜之一。冬瓜本水多,与肉末搭配在一块后,冬瓜有了肉味。肉有了冬瓜的鲜味。下面是小编整理的肉末冬瓜的做法,一起来看看!

  肉末冬瓜食材介绍

  冬瓜适量,肉末适量,干辣椒适量,姜末适量,蒜末适量,盐适量,糖适量,生抽适量,蚝油适量,

  1、准备冬瓜(去皮切成块)、姜蒜干辣椒葱切碎

  2、锅里倒入油烧热把姜蒜炒香、下入肉末翻炒、加入生抽、耗油翻炒均匀

  3、加入冬瓜翻炒片刻,加入盐

  4、加入水、大火烧开、转中小火烧烂

  5、加入糖调味,撒入葱花即可出锅

  6、盛盘

  7、成品图

  


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