大盘烤鸡排的做法

时间:2020-10-11 20:42:21 烹饪培训 我要投稿

大盘烤鸡排的做法

  喜欢吃大盘烤鸡排的朋友,其实可以在家自己动手做大盘烤鸡排,因为大盘烤鸡排的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的大盘烤鸡排比起来,自己做的大盘烤鸡排又健康,吃起来更放心。

  大盘烤鸡排食材介绍

  主料:

  杏花鸡(半只) 排骨王(400克) 生抽a(10克) 老抽A(6克) 烧烤汁A(10克) 蚝油A(8克) 白糖A(5克) 胡椒粉A(3克)

  大盘烤鸡排的做法步骤:

  1.排骨王洗干净剁块,鸡洗净切成两截

大盘烤鸡排的做法

  2.准备好调料

大盘烤鸡排的做法

  3.把A调料倒入碗中腌制鸡肉和排骨王,不需要加盐了,调料已经够咸味了。

大盘烤鸡排的`做法

  4.用保鲜膜封好,腌制5小时入味

大盘烤鸡排的做法

  5.把腌制入味的肉铺好在锡纸上,烤箱预热180度10分钟,230度烤40分钟,中间翻动一下,另两面都均匀烤熟。再200度上火烤8分钟,另肉质更香。

大盘烤鸡排的做法

  6.烤好的鸡肉和排骨王,里嫩外焦,非常好吃。

大盘烤鸡排的做法

  小贴士:

  每家烤箱脾气不一样,根据肉的份量来衡量时间。


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