寿司花卷的做法

时间:2023-03-13 10:34:15 日本料理 我要投稿
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寿司花卷的做法

  这款“花卷寿司”色泽鲜艳,食材新鲜,味道熏香,营养丰富,做法很简单。一起来学习吧!

寿司花卷的做法

  【主料】米饭2碗、熏三文鱼100g

  【辅料】生菜适量、寿司醋适量、鸡蛋适量、芥末适量、生抽适量

  步骤:

  1.准备米饭,鸡蛋液和熏三文鱼;

  2.将鸡蛋液放少许盐拌均匀然后放入平底不粘锅烫熟取出切丝;

  3.准备寿司酱油,芥末,寿司醋和紫菜;

  4.准备生菜,将紫菜一分为二剪开;

  6.米饭放入适量的寿司醋拌均匀;

  7.准熏三文鱼和蛋饼条;

  8.将米饭摆放到紫菜上;

  9.将其他食材摆放到米饭上;

  10.卷起切开两份即可。

  小贴士:

  1)做这款寿司在摆放其他食材的时候必须得两头都将食材凸出来,这样从中间切开就可以了;

  2)用这个方法可以做越式凉拌春卷哦,食材可以按自己喜欢的添加。

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