中西方礼仪的差异

时间:2022-03-11 14:44:56 商务礼仪 我要投稿

中西方礼仪的差异

  因为不同的国家有不同的历史和文化,所以在行为举止和礼仪的习惯上有很大的区别,尤其是在中国和西方之间,由玩笑和错误引起的误解是非常常见的。下面是小编为你带来的中西方礼仪的差异,希望对大家有所帮助。

  中西方礼仪的差异 篇1

  1.中国礼仪的起源

  在中国,礼仪等于礼节和仪式。礼仪的本质是人与人之间打交道的方法和对鬼怪灵魂的信仰。人们认为所有的事情被不能看到的鬼怪所掌控。所以,礼仪源

  于对鬼怪灵魂的信奉,以及对鬼怪灵魂的一种特殊形式的信仰。中国是一个仪式的国家。追溯到五千年前,礼仪曾是传统文化的核心。至今,礼仪已经真正地改革了。因此它成为了现代文明的仪式。中国礼仪在中国文化扮演着法律性的角色。礼仪的起源能够追溯到人类的早起时期。据说在中华民族最开始的时候,礼仪是伴随着人类活动和一个原始宗教产生的。礼仪是处理人、上帝和鬼神这三者之间关系的体系。据说在古中国有五种典礼。其实礼仪可以分为2个主要部分,一个是政治,另一个是生活。在礼仪的建立和实施过程中我国的法律体制形成了。礼仪的本质是如何处理人与人的关系和鬼神信仰的关系。

  2.西方礼仪的起源

  在西方国家,“礼仪”这个词的意思是“远离草地”。路易十四的园丁发现贵

  族走过他的花园,然后他放置了(礼仪)的标志警示了他们远离草地。公爵和公爵夫人依旧直走路过这些标志时,由于这种公然无视,凡尔赛下令,没有人能不遵守礼仪。后来礼仪的意思包括法院职能的传票,说明了一个人的立场和指示了一个人该做什么。礼仪像语言一样已经进化了,但是字面上依旧有远离草地的意思。直到1960年代,毫无疑问一个好的礼仪是很重要的,但是随着70年代的解放,正式礼仪的普及率下降了。在2004年,回归传统的价值观成为一个新的重点。适当的礼仪给孩子和成人提供了一个非常重要的工具,它不仅提供了竞争优势,而且赋予了他们一种自信感。

  B西方文化与中国文化对礼仪的影响

  中国文化与西方文化高度重视人际关系。然而,在交流观念方面是十分不同的。中国人十分热情好客,包括在人际关系上面。彼此了解年龄,职业,收入,

  婚姻状况,子女和其他问题似乎是理所当然的。西方人大多不喜欢这样。中国人会直接问别人购买的商品价格。在中国人眼里,价格只是为了一件商品或等级。它说的是商品的质量。在西方人眼里,如果你做同样的事情,它可能被视为对其他经济状况的调查。它被看作西方人的隐私不能够直接问。如果你想知道详细的价格,你可以委婉的去咱没这个商品。在这种情况下,通常西方人会告诉你它是便宜的还是昂贵的,但他们通常不会告诉你价格。当中国人遇到其他人,他们更喜欢问“你去哪里?”。这只是中国一种打招呼的形式。如果它发生在美国,它可能会让对方感到尴尬,因为它属于其他隐私,你不应该干涉。此外,人与人之间的互动的距离可以分为四种类型。有近距离、个体距离、社会距离和公共距离。中国人的关系种类属于近距离。我们经常看到两个中国女孩手挽手的在街上走着,这在西方是十分罕见的。西方人认为中国人太过亲密。相反,中国人觉得西方人很冷漠,傲慢,与人疏远,不友好。如果中国人发现其他人的衣服上面有线头,他们会很自然地把它摘下来。这是西方人眼中的一种不良行为。当中国人遇到一个穿着非常漂亮的朋友,在询问价格和质地之前,他们会试下这件衣服。西方人将不会这样做,而是直接夸奖他的朋友和他漂亮的衣服。

  2.个人哲学礼仪的不同

  中国人与西方人在个人哲学礼仪上有着区别

  (1)西方的个人主义与中国的谦逊

  西方人对个人成就感到骄傲。他们从不掩饰自己的自信,总是为自己的成就和自己的喜悦而骄傲。相反,中国文化不推崇炫耀个人荣誉。一般而言,中国人

  通常反对或蔑视那些为自己感到骄傲的人。然而,西方人对中国人的自我否定和自我谦逊感不满意。“你的英语很好!“不,我的英语很差。”对于中国人来说,这是一个谦逊的回答。但对于西方人来说,这不仅是否定自己,而且还否认了欣赏他的人。这说明,中国式的谦虚在西方是不可行的。

  (2)以自我为中心和无私的教育

  西方人有很强的独立性和自我中心意识。一个人应该为自己负责。在西方社会,每个人的生活质量和生存质量都取决于他们的能力。因此,每个人必须自己奋斗,把个人利益放在第一位。他们不习惯关心他人,帮助他人或谈论别人的事务。从上面可以看出,在西方,帮助别人或是被别人帮助是一些令人尴尬的事情。被别人帮助表示他们的无能,帮助别人会被认为是干涉别人的私事。中国的行为准则是“我对社会有用,不管它是否对别人有用。”个人的价值是在奉献中得到了体现。中国文化提倡高尚情操和无私奉献。在中国,活动涉及他人,给他人非常仔细考虑是一种美德。因此,中国人愿意关心他人的家庭事务。在西方国家这将被视为干涉。

  (3)探索创新精神和中庸精神

  在西方国家,人们被鼓励去探索,创新,做前人所不能做的优秀案例。中国传统文化要求人们公正、遵循适度。他们更愿意保持现状与和谐。当然,中国也

  在推动创新方面作出了巨大努力。然而,冒险精神仍然无法与西方媲美。

  (4)个人自由和团队合作

  西方人珍视个人自由与独立。他们不愿意受任何限制。中国文化多以集体利益为重。他们的个人利益,以集体利益为主。他们提倡团结、合作和协调。

  3.不同社会习俗对礼仪的影响

  在中国文化中,男人通常都很受尊敬。这主要是受封建制度的影响。在现代社会中国文化重视性别平等的重要性。但在某些情况下,男人还是比女人优越。妇女仍受到歧视。在欧洲和美国以及其他西方国家,尊重妇女是他们的习俗。女士优先成为西方国家最主要的交流准则之一。无论在公共场所还是在其他地方,男人应该照顾女人,例如,当女士想要握手,然后男士可以遵循;在餐桌上男士要让女士先入位;女士先点餐;女士先进房间;女士先进电梯。西方礼仪正逐渐转融合与统一,变得更加国际化。此外,作为东方国家的特殊的代表之一在处理世代际关系方面,中国在尊敬爱戴老年人方面是东方国家的特殊代表。例如,许多中国人认为照顾长者的人是一个好人。在新年和其他重要的节日期间,长辈们会和他们的孩子一起玩的比平常更要开心。在西方国家,人们一直提倡自力更生,父母和成年子女之间的联系也在不断减少。它使许多老人在西方国家感到孤独和痛苦。

  4.不同阶层的人的地位对礼仪的影响

  中国文化有着很强的等级制度。在组织或家庭中,人们忽视了等级制度的差异将被视为不礼貌的人。君主和官员的传统观念,父亲和儿子或其他概念仍深深扎根于中国人的心灵。父亲对儿子拥有绝对的权威,而教师对学生也拥有绝对的权威。家庭背景在人们的生活中仍然扮演着重要的角色。在这样的家庭中,老人们帮助年轻的父母照顾孩子。孩子们长大后帮助他们的父母孝敬长辈。他们互相帮助。家庭成员之间有着相互依赖的关系和一种密切的关系纽带。除了英国和其他几个国家,西方国家有一个遗传贵族制和一个严格的遗传系统。大多数西方国家都在提倡平等的观念。特别是在美国,人们主张人人平等。很少有人会自己显赫的家庭背景为荣。很少有人会为自己出生在一个贫穷的家庭而感到羞耻,因为他们知道他们的努力将取得成功。有一句流行的谚语:“如果努力工作,即使是一个小男孩也能成为总统”,美国家庭没有什么不同的等级。他们互相尊重。父母和孩子可以直接称呼对方的名字。家庭的概念是相当薄弱的。他们通常不愿意为家庭做出太多的牺牲。

  从上面的讨论中,我们可以看到,中国的礼仪和西方礼仪有2个主要的区别。

  第一个不同的是中国的礼仪和西方礼仪中西方礼仪的起源不同。在中国,礼仪等于礼节和礼仪。在西方,“礼仪”这个词的意思是“远离草地”。二是文化背景的差异。在现代社会,世界似乎变得越来越小,人们都非常活跃,经常交流。人性的尊严,起着社会伦理的基本作用。国际礼仪结合了各国和人民的礼仪特点,可以被不同国家和民族的人们所理解。国际礼仪可以由不同国家的人共同分享,因为礼仪本身就是一种文化现象。因此,许多国家都非常注重创造性地将国际礼仪与民族礼仪相结合。这意味着在西方和中国社会中,礼仪是在一个很恰当的位置。

  中国与美国的礼仪差异

  礼仪是社会文化的基础。我们的中国是一个伟大的礼仪之家,有着上下五千年的历史。全世界都高度重视这个东方国家的首都,一个有着许多仪式和灿烂文明的国家。然而如今世界礼仪的领导者是西方礼仪。这种现象不仅是因为强大的经济,而且是西方人的统一价值体系。虽然有很多的公共点,但它们互相之间却十分不同。首先,他们在人际交往上有差异。这两国家的文化都是注重人际沟通。然而,他们在沟通方式上是不同的。例如,这是一个普遍的想法,称呼某人可以包括许多不同的意思。在西方“叔叔”这个词可以指许多人,但在中国只意味着某个人父亲的兄弟。这类词的关系没有明显的区别。更甚的是,我们称呼某位先生,只意味着在古时候他是一位教师,或他是一个令人钦佩的人,而这在西方意味着男性。第三,西方人很少使用正式的工作头衔来称呼某人。相反,它意味着你在呼叫受人尊敬的人。它是一个人身份和社会阶层的象征。最后但同样重要的,握手礼仪在美国和中国有很大的不同。在你遇到美国的人时,握手是没有必要的。然而,握手礼仪包括许多规矩。例如,在女性和男性之间,当人们想要握手时,女性会首先伸出她的手。与之相比,握手是中国的基本礼仪,但这并不需要太多的规则。

  美国与中国在礼仪上的差异主要是由三个原因造成的。首先,个人的价值观是不同的。美国人相信个人主义。他们为自己感到骄傲,无论何时何地,他们想表现出自信和自我的荣誉感。中国文化的中心是以谦虚和自我否定为基本态度的儒教。集体主义也深深影响了中国。

  第二个原因是不同的社会风俗。在中世纪,西方人很重视那些帮助生病和残疾的人,特别是那些展示关爱女性的人,被称为“骑士精神。如今美国称之为绅士。我们可以看出女士优先在美国很受欢迎。而在中国,传统文化告诉我们无论是在地位还是社会阶层男性都高于女性。最后一个原因是社会等级的不同价值观。几千年的封建制度使中国人在社会等级上有了压力。儒家则认为,每件事都应该有秩序,每件事都有它自己的秩序。西方人相信平等。他们追求的是他们的信仰和梦想。两国之间的差异阻止不了彼此间的相互交流。我们应该从彼此身上学到更多的优势来丰富自己的文化,更好地了解彼此的文化。各种文化使世界丰富多彩,跨文化交际研究的存在使世界更加和谐。

  中西方礼仪的差异 篇2

  不少人在吃西餐时,都会担心“失礼”。其实,所谓餐桌礼仪是为了让餐膳可以不受阻碍和破坏,而得以顺利流畅地进行的实用守则。谨记“整齐、清洁和保持安静”三项原则便可无往而不利。

  宴会礼仪

  (1)在当你应邀赴宴时,你对同桌进餐的人和餐桌上的谈话,大概要比对饮食要更感兴趣。因此进餐时,应该尽可能地少一些声响,少一些动作。

  (2)女主人一拿起餐巾时,你也就可以拿起你的餐巾,放在腿上。有时餐巾中包有一只小面包;如果是那样的话就把它取也,放在旁边的小碟上。

  (3)餐巾如果很大,就双叠着放在腿上;如果很小,就全部打开。千万别将餐巾别在领上或背心上,也不要在手中乱揉。可以用餐巾的.一角擦去嘴上或手指上的油渍或脏物。千万别用它来擦刀叉或碗碟。

  (4)正餐通常从汤开始。在你座前最大的一把匙就是汤匙,它就在你的右边的盘子旁边。不要错用放在桌子中间的那把匙子,因为那可能是取蔬菜可果酱用的。

  (5)在女主人拿起她的匙子或叉子以前,客人不得食用任何一道菜。女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才开始。她不会像中国习惯那样,请你先吃。当她拿起匙或叉时,那就意味着大家也可以那样做了。

  (6)如果有鱼这道菜的话,它多半在汤以后送上,桌上可能有鱼的一把专用叉子,它也可能与吃肉的叉子相似,通常要小一些,总之,鱼叉放在肉叉的外侧离盘较远的一侧。

  (7)通常在鱼上桌之前,鱼骨早就剔净了,如果你吃的那块鱼还有刺的话,你可以左手拿着面包卷,或一块面包,右手拿着刀子,把刺拨开。

  (8)如果嘴里有了一根刺,就应悄悄地,尽可能不引起注意地用手指将它取出,放在盘子边沿上,别放在桌上,或扔在地下。

  中西方礼仪的差异 篇3

  1.座次安排:

  中国的是:

  先请客人入座上席,再请长辈入座客人旁。入座的时侯要从椅子的左边进入。主人必须注意的一点是切不可让客人坐在靠近上菜的座位,此为一大忌。如果是圆桌子,则对着大门的是主座。 现代较为流行的中餐宴饮礼仪,其座次借西方以右为上的法则,第一主宾坐在主人的右边,第二主宾坐在主人的左边或者第一主宾的右边。 在西方的中,女主人宣布晚宴准备就绪后,男主人引宾客依次就座,一般座位的安排以男女分隔而坐的原则,男主宾先就座,其位置在女主人的右边,而女主宾则在男主宾的右边,其他的夫妇则以对角方式入座。

  2.上菜顺序:

  中餐的上菜顺序一般是先上凉菜、饮料或酒,然后是热菜、主食和汤,最后是水果和甜点。而西方的上菜程序通常是:冷菜、海鲜、主菜、甜点、咖啡和水果。冷菜也叫开胃小菜,作为第一道菜,一般和开胃酒并用。

  3.餐具:

  中餐的餐具主要有筷子、碟,碗、勺子等。在正式的宴会上,水杯通常放在菜盘的左上方,酒杯放在菜盘右上方。西餐的餐具主要有刀子、叉子、碗、盘子、碟子等。 4.餐巾:

  中餐在正式用餐前,服务员会为每人递上一·9·块热毛巾,它只能用来擦手,擦完手之后,应放回原来的盘子里,由服务员拿走,在宴会结束前,会再上一块湿毛巾用来擦嘴,千万不能用来擦汗、抹脸。西餐中,餐巾放在盘子里,要么放在盘子的旁边。

  5.停菜方法:

  在中餐结束时,筷子应整齐地放在靠碗右边的桌上,并应等客人们都放下筷子以后,主人示意离席后方可以离开,不能自己吃完了放下筷子就走,这样做是很没礼貌的表现。而在西餐结束的时候,要将叉子的下面向上,刀子的刀刃侧向内与叉子并拢,平行地放在盘子上,而且要把柄放在盘子内以便于服务员收拾。

  一声“hello”或按时间来分,说声“早上好!”“下午好!”“晚上好!”就可以了.

  西方人最常用的问候语大多有两类:

  第一,谈天气.如英国人见面说:

  “今天天气不错呵!”这是因为英国终年西风带的影响,大西洋吹来的潮温气流使得天气无常,就连天气预报也没准,因此人们最关系天气.第二,谈近况.但只局限于泛泛而谈,不涉及隐私,可以说:

  “最近好吗?”初次见面总要说:

  “认识你很高兴”之类的客套话.

  中西方礼仪的差异 篇4

  第一,从邀请的提前与赴宴的守时中看差异。

  一般,不管是中方还是西方,邀请别人吃饭或者赴宴都要提前预定。

  中方若是大型的婚宴请客要提前几天以上,这是表达一种对客人的尊重。

  而西方宴请也要提前通知,像答应对方的邀请后,如果临时有事要迟到甚至取消约定,必须事先通知对方。另外,如果宴会时间是7点,你最好是6点55就要到。赴会时稍迟是可以接受的,但若超过15分钟便会给对方不重视约定的坏印象。所以,我们一定要遵守时间,这是我们成功的第一步。

  第二,从中西方座次安排上看礼仪的差异。

  古代中餐素有礼仪之邦之称,讲礼仪,循礼法,崇礼教,重礼信关于中国人的宴席座次礼仪,守礼仪,是中国人数千年的传统。不学礼,无以立,礼的核心是人的社会行为规范,是中餐民众已经习惯和风俗化了的社会性行为准则、道德尺度与各种礼节。

  我国传统作法是在排列并排的座次时,我国的传统作法是以左为上,即认为居左之位高于居右之位。并且先请客人入座上席,在请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动,如果有什么事要向主人打招呼。

  而国际通行作法并排排列座次时,国际上的通行作法是以右为上,即认为居右之位高于居左之位。他们会注意:以主人和女主人为中心,左手的位置为上,靠近主人女主人的位置为上;夫妇不应相邻,男女依次相邻,主人和主方陪客应与客人依次相邻;译员可以坐在主宾的右侧。有些大型场合,也可以在主人和主宾背后,另外安排用餐;

  尽管在排列座次时,国内外的基本座位法有所不同。在涉外场合排列座次时,一般均应遵守国际惯例。

  第三,从餐具的摆放中看差异。

  我们知道在中餐的餐具中一般只有杯子,筷子,和碗、盘子等。它的摆放就相对比较简单。餐具的摆放是这样的:大盘是离身体最近的,正对领带;餐布一角压在大盘之下,一角垂落桌沿;小盘叠在大盘之上;大盘左侧放手巾;左前侧放小碗,小瓷汤勺放在碗内;右前侧放置酒杯;右侧放筷子。

  西餐中的餐具,它的用餐顺序是有外向内的,所以,他的摆放也是有外向内的。它是根据一道道不同菜的上菜顺序精心排列起来的。座位最前面放食盘(或汤盘),左手放叉,右手放刀。汤匙也放在食盘右边。食盘上方,放着吃甜食用的匙和叉、咖啡匙,再往前略靠右放酒杯。右起依次是:葡萄酒杯、香槟酒杯、啤酒杯(水杯)。而餐巾叠放啤酒杯(水杯)里或放在食盘里。面包盘放在左手,上面的黄油刀横摆在盘里,刀刃一面要向着自已。正餐的刀叉数目要和菜的道数相等,按上菜顺序由外到里排列,刀口向内,用餐时按顺序由外向中间排着用,依次是吃开胃菜用的、吃鱼用的、吃肉用的 比较正式的餐会中,餐巾是布做的。另外,要注意高档的餐厅餐巾往往叠得很漂亮,有的还系上小缎带。注意,别拿餐巾擦鼻子或擦脸。

  这样看来,西餐中的餐具摆放是很有讲究的,所以我们用餐的时候绝对不能失礼。要严格按照餐具的摆放进行用餐。

  第四,从进食时的礼节看差异。

  一般中国人吃饭也很有讲究。

  首先在进食时,要先请客人,若站着动筷子,夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口,一小口地喝。

  其次,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹,一边喝,有的人吃饭喜欢用咀嚼食物,特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来。这种做法是不合礼仪要求的,特别是和众人一起进食时,就要尽量防止出现这种现象。另外,如果你口里在嚼着东西,切记,不要说话,以免喷出饭粒,造成尴尬。

  相反,西方人,一般是每个人一个盘子,就不存在夹菜的问题,但是他们一般不喜欢,吃东西的时候说话,所以吃东西时尽量的不说话的,只有在吃甜点的时候,可以聊一些,轻松地话题。

  只是,一般西餐的餐具很复杂,如果弄错了餐具也是件很丢人的事情。一般的餐具使用是这样的:菜盘两边如摆放了几副刀叉,应先用最外边的。第一道菜吃完,侍者会将菜盘 与刀叉一同撤去,再用第二套刀叉。如果有几把不同大小的刀叉匙,则用途不同。

  谨记整齐、清洁和保持安静三项原则便可无往而不利。

  这里,总结一点小经验,如果你不是很懂的西餐的礼仪,最实际的办法就是别人做一步,你跟着学,看着别人怎么做,这样至少不会出差错。

  基本上你学会了这些,一般用餐都不会太失礼。

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